Sous-vide
Sous-vide: elk gerecht perfect
Van ribbetjes tot shredded meats: ons hightech sous-vide-systeem levert topkwaliteit af, keer op keer op keer. Het resultaat? Producten met malse, traag gegaarde proteïnes en knapperige groenten. Die kunnen solo schitteren, of je kant-en-klare maaltijden aanvullen.
Miso Beef Rib
Sticky Tamarind Duck Breast
