Sous-vide
Sous-vide: kruche, soczyste i nienagannie przygotowane posiłki
Nasz najnowocześniejszy system sous-vide, uzupełniony o zaawansowane technologicznie elementy kontroli procesu gotowania, to gwarancja spójności i najwyższej jakości każdej partii – od całych żeberek wołowych po perfekcyjnie rozdrobnione mięso. Uzyskane w ten sposób dania, z delikatnymi, wolno gotowanymi produktami białkowymi i warzywami, doskonale sprawdzają się samodzielnie lub jako uzupełnienie gotowych dań.
Miso Beef Rib
Sticky Tamarind Duck Breast
