Hamburguesa estilo coreano

#fusion #worldcuisine

Súbase a la moda de los sabores coreanos con esta atrevida hamburguesa vegetal. Nuestra irresistible hamburguesa estilo coreano está repleta de auténticas verduras coreanas, cebolla, patata, un toque de guindilla y una mezcla de queso Cheddar añejo y curado, todo ello recubierto de un delicioso y crujiente pan rallado.

Ingredientes

  • Tomate

  • Pepino

  • Cebolla

  • Lechuga

  • Aceite vegetal

  • Hamburguesa al estilo coreano de What's Cooking

  • Salsa kimchi coreana

  • Mayonesa de mostaza

  • Pan de hamburguesa

El plan de acción

  • Lavar bien las patatas, dejándoles la piel, y cortarlas en forma de patatas fritas de 1 cm.

  • Freír en abundante aceite a 170 °C durante 5-6 minutos.

  • Lavar las verduras. Cortar en rodajas el tomate, la guindilla, la cebolla tierna y el pepino. Picar el perejil y reservar.

  • Cortar el pan de hamburguesa y untar la mitad inferior con una mezcla de ketchup y mayonesa.

  • Freír en sartén la hamburguesa al estilo coreano What's Cooking durante XX minutos. Entretanto, freír las patatas fritas en abundante aceite por segunda vez a 190 °C durante 2 minutos.

  • Montar la hamburguesa, emplatarla y servir las patatas fritas de guarnición. Decorar las patatas fritas con rodajas de guindilla y cebolla tierna.

Korean Style Vegetable & Cheese Burger

Hamburguesa de verduras y queso al estilo coreano

Want this burger to truly stand out? Here’s a step-by-step prep, and the full ingredients list to back it up.

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